硒元素的十大功效与作用

在自然界中，硒以无机硒和植物活性硒两种形式存在。硒是人体内重要的微量元素，对人体健康有十大功效和作用。下面详细介绍一下。

硒的十大功能和作用

1.抗氧化效果

硒的抗氧化作用主要是因为它是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的一种成分。谷胱甘肽过氧化物酶是一种重要的自由基清除剂，催化还原型谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应，从而起到抗氧化作用。每摩尔GSH-Px含有4克原子硒。

2.增强免疫力

硒能提高免疫系统细胞增殖、抗体合成和血液中抗体水平，提高免疫系统细胞吞噬和杀菌能力。在非特异性免疫方面，硒能促进巨噬细胞的活化、吞噬和杀伤过程，从而增强其功能，同时增强中性粒细胞和单核细胞的趋化、吞噬和杀伤作用。在特异性免疫方面，硒能促进淋巴细胞产生抗体，使血液免疫球蛋白水平升高或维持在正常水平。

3.降低癌症风险

硒是一种化学元素，称为& ldquo科学家在人体微量元素中。癌症预防之王& rdquo。硒能抑制癌症的发生，是人体内的微量元素& ldquo癌症预防之王& rdquo。2003年，美国美国食品药品监督管理局明确表示:& ldquo硒可以降低患癌症的风险& rdquo还有& ldquo硒在人体内能产生抗癌作用& rdquo。

保护你的心脏

硒是心肌的重要成分之一，具有抗氧化和修复心肌细胞的作用。能维持心肌细胞的正常功能，改善供血不足，促进细胞损伤的修复。此外，还能减少动脉血栓形成，从而在一定程度上预防冠心病的发生。

5.促进成长和发展

硒对儿童的生长发育起着非常重要的作用，缺硒可能会影响儿童的身体发育和免疫功能。同时，硒具有促进机体生长发育的作用，可以保护细胞膜的结构和生长发育完整性，从而改善机体的生长发育。

6.改善贫血

人体缺硒通常会导致贫血、白内障、高血压等疾病。硒是一种抗氧化剂，也是人体内重要的微量矿物质。通常具有辅助抗衰老和抗氧化作用，在血液中也有重要作用。硒能有效促进人体对铁的吸收。如果人体血液中缺乏硒，也可能导致贫血。可以按规定服用硒酵母片等药物，补充硒元素，缓解贫血症状。

7.保护肝脏

人的肝脏是一个硒库，肝脏中的硒浓度明显高于其他组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子，可预防肝炎和脂肪肝。适量的硒能增加谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强人体抗氧化能力，提高人体免疫力，保护肝脏。

8.改善皮肤

硒能起到抗氧化、抗衰老、紧致肌肤的作用，有效改善皮肤病的异常症状，所以硒是皮肤病的克星。此外，补硒可以在一定程度上清除血液中的过氧化脂质，从而调节血脂，预防血栓形成。

9.减轻焦虑

硒可以缓解焦虑。有研究表明，在临床上给焦虑症患者服用100微克硒后，他们的情绪和精神都得到了明显的改善。适量摄入硒可以缓解焦虑，改善精神状态。

10.改善睡眠

硒可以调节人体褪黑激素的分泌。褪黑素是调节睡眠-觉醒周期的重要激素，对入睡和保持睡眠有重要作用。因此，补充适当的硒可能有助于调节褪黑激素水平，改善睡眠质量。

硒对人体健康起着非常重要的作用。我们应该通过合理的饮食摄入足够的硒来保持健康。