为什么不建议吃玉米油 最适合炒菜的油是哪一种

各大超市都在售卖花生油、玉米油等油类产品，产品的规格、价格、类型等方面完全不同，老百姓都会依据家庭成员的喜好去选择适宜的油。而我们发现一些专家竟然不提倡吃玉米油，那么，为什么不建议吃玉米油呢？最适合炒菜的油是哪一种呢？下面跟着小编看下具体答案。

为什么不建议吃玉米油

不建议吃玉米油的原因比较多，首先玉米油本身脂肪的含量会比其他油类高很多，日常食用的过量会引发腹泻。其次玉米油性偏寒凉，如果本身脾胃比较虚弱，此时吃太多的玉米油，同样会增加自身胃肠道的负担。另外玉米油内还含有过量的饱和脂肪以及糖分等成分，这些成分进入到人体后，一些热量无法被消化，自然会引发体重超标的情况。

最适合炒菜的油是哪一种

其实最适合炒菜的油便是花生油，花生油内含有丰富的饱和脂肪酸，它的香气非常的浓郁，营养价值非常的高，但是日常利用花生油炒菜的时候，尽量避免油炸以及油温过高。平时购买花生油的时候，尽量去大超市或大市场去购买，确保花生油的来源正规，这样才能避免买到劣质的花生油。

其实日常大家吃油的时候，可以轮换着吃，不要总是只吃某一种油。同时少吃油炸食物，烹饪炒菜的时候，应该少放油，不要放入太多，另外已经变质的油不要继续应用，以免给家庭成员的身体埋下安全隐患。