淡菜的功效 淡菜的食用方法

贻贝是我们日常生活中经常食用的海鲜产品之一。但是很多人只是觉得它很好吃却不知道它真正的功效和作用。接下来边肖将向您介绍贻贝的功效和作用！

一、贻贝的功效和作用

1.【div】【/div】对心血管系统有保护作用，可预防动脉粥样硬化。贻贝含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进人体血液中胆固醇的代谢，有效防止胆固醇升高，对预防动脉硬化有重要作用。

2.它有助于提高人体免疫力。贻贝富含蛋白质和铁、锌等微量元素。

3.【div】【/div】有助于提高智力和大脑。贻贝富含人体所需的氨基酸。研究证明，它可以提高人的记忆力，对人脑的发育有一定的作用。

4.【div】【/div】对甲亢患者有一定的治疗作用。贻贝中含有丰富的碘元素，对甲状腺功能亢进有一定的作用。

5.还能补益肝肾，助肾阳。

二、贻贝的食用方法

1.用干贻贝煮粥:先将干贻贝用冷水浸泡，然后放入煮熟的米粥中一起煮一会儿。煮出来的粥特别好吃，适合一些患有心血管疾病的老年人。

2.贻贝冬瓜汤:夏日消暑的最佳选择！

3.蘑菇炒贻贝和蒜蓉贻贝。