男人吃猪皮的功效与作用 猪皮的做法大全

人们买猪肉时，通常会扔掉肥肉和猪皮。很多人不知道猪皮是个宝，它的功能和功效对人有益，不仅有益健康，还能美容养颜！那么男性吃猪皮有哪些功效和作用呢？现在让我们来看看边肖的作品。【/br/]

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男性食用猪皮的功效与作用

1.皮肤护理

猪皮的蛋白质含量很高，猪皮中含有的蛋白质大部分是弹性蛋白和胶原蛋白，对皮肤非常好。弹性蛋白可以增加身体和皮肤的弹性，从而使皮肤光滑紧致。它可以改善皮肤松弛的症状。胶原蛋白可以使皮肤细胞饱满，从而使起皱的皮肤变得光滑，从而减少皱纹。因此，吃猪皮对皮肤非常好。

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2、头发护理

猪皮中的胶原蛋白是一种很好的营养物质，可以促进头发生长，使头发乌黑亮丽。因此，如果留长发的女性朋友想要改善发质，不妨定期吃一些猪皮来改善发质。

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3、延缓衰老

猪皮中的蛋白质大部分是胶原蛋白。众所周知，衰老最明显的症状是皮肤衰老，而胶原蛋白可以防止皱纹，保湿，紧致皮肤，滋养，修复和提亮皮肤，从而恢复衰老皮肤的弹性，消除皱纹并提亮肤色，从而使人看起来更年轻。

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4.强壮的骨骼

猪皮中的胶原蛋白是骨骼中的重要物质，它的存在可以提高骨骼的弹性和韧性。如果人体缺乏胶原蛋白，骨骼就会变脆，容易断裂。因此，吃猪皮可以补充胶原蛋白，从而起到强健骨骼的作用。

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猪皮做法大全

1.红烧浮皮

原料:？猪皮干100克、冬茹10克、红辣椒1克、姜10克、葱10克。

调料:花生油30克、盐10克、味精12克、糖3克、蚝油10克、酱油3克、湿生粉适量、清水汤50克、香油5克。

制作:？

1.干猪皮用冷水彻底浸泡，切成块，所有冬茹、红椒和生姜切片，洋葱切成段。

2.猪皮加入清汤，炖蚝油至入味。

3.炒锅放油，放入姜、猪皮、高汤、盐、味精、糖、油、酱油王、红辣椒片和洋葱片，用湿生粉勾芡，淋入香油。

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2、猪皮冻

将猪皮1000克去毛、洗净、切成小块，放入锅中，加适量水，小火慢炖至皮熟烂，汁粘稠时，加入黄酒、酱油和盐、葱、姜等调味料，再加热拌匀。冷却后，它凝固成果冻，可以随餐食用或作为零食随意食用。

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3、猪皮大枣汤

猪皮500克去毛洗净切成小块，洗净的干红枣100克放入锅中，加入适量水，小火慢炖，也可加入适量冰糖。随意食用或随餐食用。此方除了一般的滋补作用外，还可以治疗血小板减少引起的各种出血性疾病。

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4.煎猪皮汤

1000克干猪皮，先用碱洗去上面的油渍，让它浸泡在温水中，然后用小火炖至半熟，取出来，过滤掉水分，切成小条。在温油中炸至金黄酥脆，然后储存备用。食用时取鸡汤或精猪肉汤，炖炒皮，加笋、黄瓜片、黄酒、盐、味精等。进餐。

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5、青椒皮

食材:猪皮、青椒、香橼干、大蒜、盐、鸡精、姜、草菇酱油、料酒和少许糖。

练习:

1.猪肉皮用温水浸泡一分钟，然后放在菜板上，用刀刮下来，用水冲洗，然后再次用水冲洗，直到您满意为止。然后将洗好的皮放入煮开的锅中，直到水再次沸腾，然后取出并用小刀刮干净。

2.将几片生姜放入冷水锅中，加入生姜皮。煮到半熟就可以了。

3.肉皮切成条，切片香干，青椒切成菱形片备用。

4.当油锅热时，炒少量大蒜和姜末。待出香味时，将皮倒入锅中，加入适量料酒翻炒。然后，加入少量糖使表皮变黄，加入青辣和干香菜翻炒几分钟，加入盐、鸡精和草菇翻炒均匀，即可食用。

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