开心果的功效与作用有哪些

开心果是我们家庭中常见的一种坚果，因其味道鲜美、营养价值高而受到人们的喜爱。今天，让我们一起来了解一下开心果的功效和作用。开心果吃多了会怎么样？

开心果有哪些功效和作用？

开心果的紫红色果皮中含有花青素，花青素是一种天然抗氧化剂，对保护视网膜也很有帮助。心脏的保镖富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，还有助于降低血脂，减少心脏病发作和胆固醇的风险，并能有效缓解急性精神应激反应。开心果营养丰富，可以降低胆固醇，促进心脏健康，提供植物性食物中的抗氧化剂，抗衰老，还富含维生素。e可以增强体质。

开心果吃多了会怎么样？

吃太多开心果容易导致消化不良，给肠胃消化造成负担，尤其是如果植物蛋白的摄入量过高，很容易出现腹胀和便秘。同时，开心果因为含油量高，是典型的高脂肪食物。如果过量食用它们，体内的油脂无法完全代谢，很容易转化为脂肪并导致肥胖。也很容易生气。开心果大多是从外面进口的，加工后大多会油炸，会导致开心果有一定的内热。如果他们吃得太多，他们很容易生气。

简单来说，这就是“开心果有哪些功效和作用”的介绍。虽然这种产品价值很高，但不能吃太多，但会对身体产生影响。