保健已经成为一种流行时尚。无论吃饭喝茶，大家都追求养生。很多人对中医保健感兴趣。许多中药不仅可以用来治病，还可以用来泡茶、做饭、煲汤等等。牛蒡是非常好的中草药，牛蒡茶也很受欢迎。那么牛蒡汤的功效和作用是什么呢？
牛蒡汤的功效与作用
牛蒡中含有大量的蛋白质、钙、维生素等成分，而且据资料显示，牛蒡中胡萝卜素的含量比比克萝卜高100多倍，所以经常喝牛蒡汤可以促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力和细胞再生的能力。牛蒡汤所含的营养成分有利于人体平衡，对防癌和调节身体机能会起到很大的作用。很多女性会用牛蒡汤减肥，因为牛蒡汤可以排除体内毒素。
牛蒡汤的功效和作用是什么？牛蒡汤对身体还是很有好处的，而且色泽金黄，味道宜人。对三高有一定疗效，但最好不要大量饮用。此外，孕妇、儿童和经期妇女最好不要喝它。
