随着时代的发展，人们的需求逐渐从温饱这个普通的问题上升到如何养生的层面，按照春、长夏、秋收、冬储四季来讨论养生饮食。今天边肖就来给大家讲解一下春季养生饮食应该遵循哪些原则，选择什么样的饮食，有哪些注意事项。
1.春季健康饮食的基本原则
众所周知，春天的五行属木，与人体的肝脏相通，所以在医学上，春天是养肝的。也就是说，春季健康饮食讲究养肝。另外，春天人体的阳气顺应自然，向外发散，要注意保卫体内的阳气。早睡早起，适当运动，有助于保持体内的活力。
2.春季健康饮食的选择
饮食方面，要根据个人体质选择进补。对于身体健康的朋友来说，春天要选择清淡、温和、补益的食物，如红薯、山药、大枣、板栗、银耳、百合等来煲汤。对于身体虚弱的伙伴，可以选择冬虫夏草和海参进行进补。这个季节可以适当喝点蜂蜜茶，增加免疫力。
3.春季健康饮食注意事项
众所周知，春季多风，是冷暖空气碰撞的时期，容易引起传染性感冒。这个时候要多补充优质蛋白质，多吃水果蔬菜，增强免疫力。
