川贝炖雪梨是目前最好的药膳伴侣，也是非常受欢迎的甜品食品。川贝雪梨的主要作用是润肺，两者协同作用药价会发挥更好的作用。而川贝炖雪梨的方法简单，食用价值高，但还是有一定讲究。接下来我们就来看看川贝雪梨的做法和注意事项吧！
详细做法:
1.雪梨洗净，去皮去核空，做成梨杯备用。
2.在梨杯中放几个川贝母和冰糖，盖上梨，用牙签固定(川贝母粉碎效果更好)。
3.将雪梨放入碗中，加入冰糖和水，蒸30 -60分钟左右，直到雪梨变软，效果会更好。
俗话说“药三分毒”，作为药膳服用更要注意。另外，这两种都是寒凉物质，大家要时不时停药，不要长时间或大量食用。尤其是一些脾虚患者，一旦服用多了，反而会加重病情。
综上所述，川贝炖雪梨是很好的搭配，女生喝了还能美容。
