蒲公英桑叶茶制作方法 三个步骤你不得不了解

蒲公英是一种药食同源的植物，桑叶是临床上治疗糖尿病的中药。当两者混合时，就产生了一种新的茶。蒲公英桑叶茶有很好的养生作用，生活中也有很多人喝。那么蒲公英桑叶茶的制作方法有哪些呢？今天，边肖将告诉你这件事。

一种蒲公英桑叶茶制作方法

1、加工蒲公英

蒲公英的处理类似于传统的炒茶方法。先将蒲公英叶用清水洗净，用盐浸泡3分钟左右，沥干后剪掉。然后用大火炒蒲公英叶至水煎熟，再转中火晾干水分，水快干时转小火；最后用手炒，方便把握火候，直至炒成干茶，密封备用。

2、加工桑叶

桑叶的处理和蒲公英不同。先采集深秋中上部生长良好的桑叶，去蒂洗净，在室内阴凉处自然晾干。然后将桑叶切成拇指大小的条状，放入蒸笼中用大火快速蒸熟，然后观察桑叶的柔软度。如果火候不够，再用小火蒸一遍，注意保持桑叶鲜绿色；最后把桑叶揉成卷曲状，放入锅中炒干。先用小火煎至几乎干透，再改用大火。加热均匀后，迅速撤火，摊平，密封待用。

3.蒲公英和桑叶的混合物

将处理后的蒲公英和桑叶以2.5∶1左右的比例混合均匀，密封保存备用。

蒲公英桑叶茶的制备方法使用简单，自制的蒲公英桑叶茶更加安全卫生。