梅子是夏天最爱吃的水果之一,酸甜的口感也很受人们的喜爱。但是不要多吃李子,不然会拉肚子或者上火。所以吃李子的过程也要注意。但是也有很多人不知道买什么样的李子最合适。下面就来看看李子的选购方法,希望能帮到你。
选购李子的小贴士
1.看颜色:一般李子是暗红色或紫红色,可以直接食用。但如果是一些略带青色的李子,这样的李子一般都是半熟的。如果想当天吃,需要买一些外表深红色的李子,但如果想分两天吃,可以选择一些略带绿光的李子;
2.触摸硬度:如果李子的外表非常坚硬,那么这样的李子一般就是生李子。如果是一些比微软更成熟的李子。如果是过熟的李子,会有汁液溢出的现象,说明这样的李子已经变质了;
3.气味:我们可以用鼻子闻到李子的香味。如果是未成熟的李子,闻起来无味,只有外面有淡淡的香味,但如果是香梅,就是成熟了。如果李子的外观有浓郁的香气,表示成熟;
4.看果肉:李子的果肉是鲜红色的,这样的李子表示成熟的李子。如果是一些未成熟的李子,果肉是干的。会有一些绿色。成熟的李子一般果肉甜美多汁,而未成熟的李子则有苦味。