低蛋白饮食不适于急性肾炎的患者。
因为急性肾炎是一个自限性的疾病，如果进行蛋白的限制或是低蛋白饮食，反而不利于肾单位的恢复。
所以，对于急性肾炎的病人，主要治疗策略是对症处理，预防和控制水钠储留，减轻患者的水肿。饮食以易消化、富含维生素的食物为主，推荐采用每天1g每公斤体重的标准摄入蛋白质，而不会采用低蛋白饮食治疗。
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