清明果是青团吗 清明果有什么营养

每到清明时节的时候后，大家除了祭拜先人也会吃一些传统的食物，其中清明果就是不能够缺少的，在很多的地区都有清明节吃清明果的习俗，那么清明果就是青团吗？有什么营养呢？下面还是通过文章来了解吧。

清明果是青团吗

清明果的确也叫做青团，还有很多其他的名字，这主要是因为我国地大物博，不同地区有不一样的叫法和制作的方法。一般来说清明果都是用艾叶，或者使用姜麦草的汁结合了糯米粉所制作而成的，而在我国的南方地区通常称之为清明果，在江南地区则称之为是青团制作的方法，也有很多种，比如说有的地方会将清明果制作成类似饺子的形状，而有的地方则制作成圆形的团子状。

清明果有什么营养

清明果属于一种非常具有特色的小吃了，一般会采用艾草之制作成绿色的青团，外表非常的翠绿，口感也十分的绵软。而在清明果中包含了丰富的碳水化合物，以及维生素和植物纤维，因此可以补充人体所需要的营养以及膳食纤维，具有很高的营养价值，同时也具有一定的保健功效，比如说能够化痰止咳，也可以调经止血，能够散寒除湿等等。

相信通过文章的介绍之后，大家对于精明果是不是青团，以及其中的营养也都有了了解，可以看出清明果其实就是青团，只不过不同地区制作的方法以及叫法是不一样而已。