减肥期间的早餐总是让人纠结:吃得太少,早上会饿,吃得不正确,又怕热量过多。由于蛋白质摄入不足,许多人全天也会吃得过多。其实,搭配才是关键。早餐搭配什么最能减肥?
早餐减肥食谱1、全麦吐司煎蛋牛油果包含2片全麦吐司、1个煎蛋、1/4个牛油果,撒上少许黑胡椒。全麦吐司提供膳食纤维,鳄梨含有健康脂肪,鸡蛋添加优质蛋白质。热量约为350卡路里,适合早上赶时间的人。
2、奇亚籽莓果燕麦碗50克即食燕麦加5克奇亚籽,加入200毫升低脂牛奶搅拌,然后加入50克新鲜浆果。燕麦和奇亚籽含有膳食纤维,浆果GI低且富含维生素。冷藏过夜后即可食用,热量约为280卡路里。它们节省时间并且卡路里含量低。
3、全麦蔬菜鸡蛋饼含有30 克全麦面粉、2 个鸡蛋、30 克菠菜和磨碎的胡萝卜。鸡蛋提供优质蛋白质,蔬菜增加膳食纤维,全麦面粉控制糖分。热量约为260卡路里。适合喜欢吃咸食减肥的人。
4、希腊酸奶坚果碗在150克希腊酸奶的基础上,加入5颗杏仁、50克蓝莓、10克燕麦片。希腊酸奶蛋白质含量高,杏仁含有健康脂肪,热量约为300 卡路里。适合喜欢酸甜口味的人。
5、紫薯鸡蛋三明治紫薯50克,蒸熟捣碎,夹2片全麦面包加1个鸡蛋和2片生菜。紫薯慢碳水化合物提供持续能量,鸡蛋和生菜补充蛋白质和纤维。热量约为320卡路里。携带方便,适合需要外带早餐的场景。
6、番茄鸡蛋荞麦面将50克荞麦面煮软,配上1个煎鸡蛋和1个番茄丁,加少许盐调味。荞麦面血糖指数低,西红柿热量低且含有维生素,鸡蛋富含蛋白质,热量约270卡路里。趁热吃可以增加饱腹感。
7、虾仁蔬菜粥肠胃不好的人,用30克大米煮粥,加入3只虾、20克切碎的青菜和15克胡萝卜丁,煮至软。虾高蛋白低脂肪,蔬菜添加膳食纤维,粥易消化补充水分。热量约250卡路里,不增加胃肠道负担。
8、玉米鸡蛋杯前一天晚上将30克甜玉米粒、2个鸡蛋和15克切丁的甜椒混合,倒入模具中烤15分钟。鸡蛋提供优质蛋白质,甜玉米慢碳水化合物可延长饱腹感,彩椒补充维生素。热量约为290卡路里。可以冷藏再加热食用,适合忙碌的工作日。
9、全麦香蕉花生酱三明治包含2片全麦面包、1/2根香蕉和5克无糖花生酱。香蕉提供钾和能量,而花生酱则含有健康脂肪,热量约为330 卡路里。适合运动前食用。
10、豆腐蔬菜蛋花汤软豆腐50克,鸡蛋1个,菠菜碎20克,紫菜5克,盐少许。豆腐提供植物蛋白,蔬菜和海藻热量低,纤维含量高,约220卡路里,适合喜欢清淡饮食的人。
这些早餐减肥食谱都遵循“高蛋白、高纤维、低GI、控制热量”的原则。热量集中在220-350卡,可以满足早上的能量需求,避免热量过剩。您可以根据个人口味调整食材的用量,与温水或无糖茶混合,再结合适当的运动,更有效地达到您的减肥目标。原料常见,配方简单,适合长期坚持。
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