十大高嘌呤食物排行榜 食物含嘌呤一览表2022

如果尿酸高，会引起痛风症状，长期不治疗也会给身体带来负担，可能会加重肝肾不适。这就要求我们在日常生活中注意饮食，不要吃一些高嘌呤的食物。以下小系列将继续介绍十大高嘌呤食物，帮助您更好地理解。

十大高嘌呤食物排名前十大高嘌呤食物

1.动物内脏

在生活中，许多人非常喜欢吃动物内脏。虽然动物内脏营养价值高，但对痛风患者不友好。每100克动物内脏的嘌呤含量为220-390毫克，因此痛风患者应禁止服用动物内脏。

2.紫菜

属于海藻海鲜，营养价值很高，又称高营养汤。但是紫菜含有大量的嘌呤，每100克415.3毫克的嘌呤也让痛风患者望而却步。

3.蘑菇

蘑菇味道鲜美，营养价值高，但嘌呤含量高，每100克214毫克嘌呤，痛风患者最好少吃蘑菇

4.白带鱼皮

白带鱼皮的嘌呤含量很高，基本上每100克高达3509毫克。相对而言，白带鱼的肉和皮含量很高，痛风患者应避免服用白带鱼皮。

5.黄豆芽

豆芽富含营养价值、蛋白质和维生素，但豆芽的嘌呤含量达到每100克500毫克，痛风患者最好不要吃豆芽。

6.芦笋

芦笋是一种常见的蔬菜，但你知道吗，芦笋的嘌呤含量很高，每100克达到500毫克。适当地吃是可以的，但痛风患者应该少吃或不吃。

7.小鱼干

鱼干是一种小吃，但它的嘌呤含量很高，每100克有1538.9 mg嘌呤不适合高尿酸血症患者，尤其是痛风和高尿酸血症患者。禁止。

8.鸡肉

肉质细腻，味道鲜美，富含蛋白质，但对痛风患者不友好。鸡肉嘌呤含量高，每100克207.9毫克，痛风患者应少吃或不吃鸡肉。

9.浓肉汁

浓缩汁中嘌呤含量很高，基本达到每百克500毫克，对痛风病人非常不友好。最好不要拿。

10.蛤

蛤蜊是一种常见的海鲜，味道鲜美，但蛤蜊的嘌呤含量很高，每100克316毫克，所以尿酸高的人不建议吃蛤蜊。

以上是小编为您提供的十大高嘌呤食品清单。我希望以上内容能对您有所帮助。