香芋怎么做好吃 香芋有什么吃法

香芋是一种十分美味的食材，在我们日常生活中，做法也是非常的多，深受人们的喜爱，那我们就来看一下香芋怎么做好吃。

香芋怎么做好吃

1、加入滋补品

把香芋切成条状去皮然后上锅蒸熟，蒸熟之后把香芋取出来，然后捣碎它，可以在里面放入蜂蜜，鸡蛋以及一些食用油，然后调理成糊状，把其放在容器当中，然后在香芋的表皮上放入一些杏仁，核桃等坚果，或者是一些红枣其他的滋补品，然后又上锅，再蒸蒸熟之后把其全部倒烂放到一起，然后取出切成条状，等他冷却就可以吃了。

2、炖汤

香芋也可以和排骨一起炖汤，可以把新鲜的香芋去掉表皮，然后切成块，准备一些洗干净的排骨剁成小段，然后把排骨进行腌制，放入盐，酱油，生抽，料酒，一些沙糖和淀粉等等，拌匀放在一边腌制。将切好的香芋丁放入到排骨当中，和调制好的排骨一起搅拌均匀，然后再撒上点食用油，把两者放到一起，隔水上锅蒸热，一般蒸半个小时左右就可以出锅吃了。

3、做糕点

香芋还可以做糯米香糕，将香芋表皮，然后将其切成小块，上锅蒸熟，把蒸熟后的香芋取出来，趁热把它捣碎，然后加入适量的糯米粉进行搅拌，你可以根据自己的口味加入一点蜂蜜，然后把它搅拌均匀，上锅蒸熟，15到20秒钟即可出锅。