冬季比较寒冷，在吃食方面要注意，有的人因为各种原因出现上火的表现，这个时候可以吃一些可以去火的蔬菜来改善上火的表现，蔬菜种类多，很多蔬菜都可以去火，冬天吃什么不上火？
冬天吃什么不上火
冬天吃山楂或者苹果来去火，像柚子，还有石榴等可以去火，平时吃的东西不能太咸了，不吃火锅，因为火锅辛辣，容易导致上火，像豆腐，还有白菜等可以改善跟预防上火。吃凉拌的食物可以去火，比如凉拌黄瓜，凉拌西瓜，凉拌哈密瓜以及番茄等可以去火，也可以吃水果沙拉来去火，可以吃一些杀菌的菜，像大蒜，还有洋葱，大葱等。冬天吃清淡一点可以避免上火，冬天吃萝卜，吃荸荠以及甘蔗非常好，这些食物可以滋补津液，对滋润肠道好，可以起到安神的好处。冬天可以吃绿豆，小米，红豆，奶类，鱼肉，木耳，百合等都可以去火。平时可以喝点菊花或者苦丁茶等来去火。
以上就是冬天吃什么不上火的介绍。除了吃蔬菜还可以吃一些去火的水果来去火，比如西瓜，梨，柚子，葡萄，苹果，木瓜以及猕猴桃等都可以去火。去火的人平时避免精神压力大，多喝温开水。
