什么食物中含锌 锌的作用

锌是人体所必需的微量元素，它在人体生长发育、免疫、维生素等起着非常重要的作用，大家快来和我了解一下哪些食物中含锌。

什么食物中含锌

1.瘦肉，相信大家都吃过瘦肉，它就是含锌高的食物之一，其营养价值也非常高，现在基本每家每户没天都得吃肉了。如果家里有小孩子食用瘦肉，可以把瘦肉剁成肉沫，做成瘦肉粥或者是熬汤食用，这样更有助于小孩子的肠胃吸收。我们日常吃的食物中含锌较多的还有牡蛎、猪肝等。

2.苹果，它是我们生活中最常见的水果之一，含有多种维生素和酸类物质，含锌量也非常高，多吃苹果能增强记忆力，提高抵抗力，对孩子还有促进发育的作用。当发现孩子发育延迟时，可以选择多吃含锌的食物。水果中含锌较多的首先推荐苹果，其次还有猕猴桃、香蕉、梨、草莓等。

3.植物性食中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。

锌可以维持人体正常食欲，增强人体免疫力，影响维生素的代谢以及人体视觉,所以人们在日常生活中应该多吃含锌的食物，其实只要生活中注意平衡饮食，一般不会出现缺锌的状况。