绿豆汤的营养价值 绿豆汤的做法

现在人们的生活水平逐渐提高，对生活水平的质量也十分看重，在身体健康方面也越来越专业；有食物是可以清热解毒的，但其实大部分食物都是对身体有好处的，可以有效的排毒，排掉一些身体里的毒素。

绿豆汤的营养价值

那么绿豆汤有什么的功效呢？首先，绿地是有清热解毒的效果的，不论作为绿豆汤还是用于绿豆粥都是有清热解毒的效果的，而且绿豆还有美容养颜的功效。它比较适合在夏天食用，不管是煮成绿豆粥还是绿豆汤，在夏天把做好的绿豆粥放于冰箱，上火和热的时候来一杯，简直就是喝到了神仙饮料，巨好喝。

在夏天，喝绿豆汤可以使我们清热解暑，因为绿豆性凉，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。它还有一个隐藏的功效，可以清除体内毒素，夏季多喝绿豆汤，可清除体内毒素，还可以起到预防夏季高发皮肤病——荨麻疹的作用。但是有些人是不宜喝绿豆汤的，如处于月经期的女性，因为月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，会引起腹痛或加重痛经及经期不适。还有正处于服药物者，正处于服用各类药物的人不宜喝绿豆汤，因为绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物，而这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。