紫甘蓝为什么不建议吃，胃病/过敏/腹泻者/体弱多病者千万不要吃

紫甘蓝是减肥人士最喜欢的蔬菜。适量食用它不仅可以帮助补充身体所需的各种营养物质，还具有抗衰老、保持皮肤健康、通便、养肝护肝和减肥等多种保健功效。但是为什么不建议吃紫甘蓝呢？主要是胃病、过敏、腹泻和身体虚弱的患者不能吃。

为什么不推荐紫甘蓝？

1.胃病患者【/br/]紫甘蓝富含膳食纤维，质地较硬，可能会刺激胃黏膜，加重胃部不适。紫甘蓝含有较高的草酸，会降低矿物质元素的生物利用率。对于胃病患者来说，可能会影响钙、锌等矿物质元素的吸收和利用，从而影响身体的恢复。为了不加重病情，胃病患者应尽量不吃或少吃紫甘蓝。

2.过敏人群【/br/]过敏人群的免疫系统对某些物质过于敏感，会产生过度的免疫反应，导致过敏症状。紫甘蓝含有一些物质，如芥子油和硫化物，可能会引起过敏反应。过敏症状包括皮肤瘙痒、发红、呼吸困难、肠胃不适等。，严重时可能危及生命。对于过敏体质的人来说，吃紫甘蓝需要谨慎。如果出现过敏症状，立即停止进食并及时就医。

3.腹泻【/br/]紫甘蓝是一种富含膳食纤维的蔬菜，可以促进肠道蠕动，但也可能会刺激胃肠道，增加腹泻的风险。对于腹泻患者来说，他们的肠道受到了一定程度的损伤，消化吸收功能下降。食用紫甘蓝可能会加重腹泻症状。此外，紫甘蓝中的草酸还会影响人体对钙、锌等矿物质元素的吸收和利用。对于腹泻患者来说，身体需要更多的营养物质来恢复健康，因此过量食用紫甘蓝可能会影响身体的恢复。

4.生病的人【/br/]紫甘蓝是一种光渗利湿剂，性凉，具有清热利湿、凉血解毒的功效。适当食用紫甘蓝可以帮助身体排出多余的水分和湿气，缓解湿热引起的身体不适症状，如水肿、黄疸、腹泻等。然而，对于体质虚弱的人来说，他们的身体存在气血不足和阳气虚弱等问题。吃紫甘蓝可能会进一步损害人体的阳气和血液，导致身体更加虚弱。

此外，体质虚弱的人在饮食中应以温补气血、健脾养胃为主。紫甘蓝的寒性与这类饮食的要求相反。长期食用可能会影响身体的消化吸收功能，导致营养不良、免疫力下降等问题。

这是四种不建议吃紫甘蓝的人。此外，其他人在食用紫甘蓝时也要注意适度食用，避免因食用过量而引起身体不适。如果进食后感到不适，应及时就医并遵医嘱。