菠萝饭的菠萝怎么挖 菠萝饭可以用菠萝罐头吗

有很多人都比较喜欢去吃菠萝饭，我们自己在家也可以制作菠萝饭。菠萝饭无论是蒸着吃，还是炒着吃，口感都是非常不错的。但是自己制作菠萝饭的时候也需要自己处理菠萝，把菠萝肉挖出来，具体的菠萝饭的菠萝怎么挖？菠萝饭可以用菠萝罐头吗？下面我们一起来了解相关内容。

菠萝饭的菠萝怎么挖

菠萝饭的菠萝挖法还是比较多的，首先建议把菠萝的外皮清洗干净，可以用盐水进行浸泡或者清洗，然后戴好手套抓住叶子，我们从叶子往下去削皮，削好皮之后用水果刀去也转圈把残留的黑点去掉之后再改刀切菠萝块即可。再者还可以直接再把菠萝对半切开，然后中间划十字刀，之后用小刀一点点取出来。

菠萝饭可以用菠萝罐头吗

菠萝饭都是建议采用新鲜的菠萝，这样口感又要更好。当然如果没有新鲜的菠萝，也是可以考虑用菠萝罐头去代替的，当然用菠萝罐头的时候一定要注意适当的加盐水浸泡。

现在我们对菠萝饭的菠萝怎么挖有了更好的了解，如果不用菠萝的外壳，那么挖法要更多一点。，都是建议直接人用小勺子去挖，可以最大限度的保证菠萝外壳的完整性，这样在制作好菠萝炒饭之后，还可以把炒饭倒入到菠萝里面，外形要更加的美观，可以更好的吸引孩子的注意力，提升食欲。但是在炒米饭的时候一定注意都是建议最后去放入果肉。