碳水化合物是糖吗 碳水化合物食物有哪些

现代人因为生活压力开始越来越注重自己的身体健康，都希望有一个健康有活力的体魄去应对工作和生活。所以越来越多的人在工作之余开始健身增强体魄，健身除了运动之外，饮食也要一起配合。大家就开始对食物进行分类。

碳水化合物是糖吗

我们每天吃东西不光是为了饱腹和满足自己的嘴馋，我们吃进去的每个东西都会有它有他在体内被吸收的状态。例如肉类大部分是脂肪，鸡蛋是蛋白质。健身的人为了控制自己的体重就会严格安排自己的饮食，克制每一餐摄入各种东西的含量，我们听的很多的应该与碳水化合物这种分类的食物。那么碳水化合物它到底是什么，它是糖吗？

答案是否定的，碳水化合物它包括糖但是又不仅仅限于糖。它泛指一切含糖类类的食物，是人类日常所需最重要的能量来源。除了我们能明确感知到是甜味的糖类食物，还有我们平常常见的大米、小麦、红薯、土豆、燕麦这些最充饥的主食。这些就是碳水化合物，碳水化合物是肌肉活动的主要来源，所以要想身体有力量，碳水化合物是一定要吃的。与此同时也应该知道碳水化合物越高含糖量也就是越高的，所以减肥的人要适当控制碳水化合物的摄入。