莴苣热量高吗 莴苣可以减肥吗

我们在日常生活中需要摄入很多的物质来维持身体的正常运转，有很多的蔬菜瓜果类的都具有很好的营养，其中莴苣就是我们日常生活中最常吃的食物，那么莴苣的热量高吗？下面就和我一起来看看。

莴苣热量高吗

我们平时吃起莴苣来，可能会觉得清清淡淡的，应该热量不怎么高，大约每100克的卧具里面含有15大卡的热量，其实这样的食物热量是不高的。莴苣里面的碳水化合物是很高的，比较推荐在减肥期间食用。

而且莴苣里面的营养非常丰富，主要有蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，而且莴苣叶的营养比精料丰富。而且对于心脏病，肾脏病，神经衰弱，高血压都有一定的疗效。不仅可以补充我们身体所需的营养，而且还在一定程度上可以防治疾病。很多人在使用莴苣的时候更喜欢吃脆脆爽爽的茎，而且从口感上来说，莴苣叶的口感要弱一点，但是营养比茎要丰富。最近茎叶一起使用最好。因为这样可以最佳程度上保持莴苣的营养，生吃的食用方法可以最大程度的留住莴苣的营养成分，而且莴苣是寒性的，所以一些脾胃虚弱，容易腹泻的人是不太适合吃莴苣的。